Huoltajat ilmoittavat lapsen erityisruokavalion tarpeesta sähköisellä erityisruokavaliolomakkeella. Ruokapalvelu voi tarvittaessa konsultoida kouluterveydenhoitajaa tai neuvolan terveydenhoitajaa ruokavalion toteuttamisesta. Terveydenhoitaja on tarvittaessa yhteydessä huoltajaan.
Varhaiskasvatuksessa tai esiopetuksessa olevien lasten tiedot välittyvät automaattisesti lomakkeen kautta varhaiskasvatusyksikön johtajalle. Oppilaiden erityisruokavalioista huoltajia pyydetään ilmoittamaan luokanopettajalle. Tarvittaessa lomakkeen voi myös tulostaa ja täyttää käsin. Paperisen lomakkeen voi toimittaa postitse Timjamin tuotantokeittiöön.
Seuraavissa erityisruokavalioissa ilmoituksen liitteeksi pyydetään toimittamaan lääkärin kirjoittama ajantasainen todistus:
• Keliakia
• Maito-allergia
• Kananmuna-allergia
• Vilja-allergia
• Allergia, jossa 5 tai useampia vältettäviä ruoka-aineita
• Yksilöllinen ruokavalio (käytössä sallittujen aineiden lista)
• Allergia, joka aiheuttaa anafylaksian vaaraa
• Rakennemuunneltu ruoka yli 2-vuotiaalle lapselle
Seuraavissa erityisruokavalioissa ilmoituksen liitteesi pyydetään toimittamaan ravitsemusterapeutin kirjoittaman ajantasainen todistus:
• Vegaaniruokavalio
• Turvaruoka. Turvaruokien toteuttamisessa noudatamme Pirkanmaan hyvinvointialueen ohjeistusta turvaruokaselvityksistä.
Alle 1-vuotiaille lapselle on mahdollista tilata huoltajan ilmoituksen mukaan suolaton ja pehmeä ruoka.
Alle 2-vuotiaalle lapselle on mahdollista tilata huoltajan ilmoituksen mukaan pehmeä/lusikoitava ruoka.
Todistus tulee toimittaa 2 kuukauden sisällä ruokavalion valmistuksen aloituksesta. Voit lisätä todistuksen sähköisen ilmoituksen liitteeksi. Voit myös toimittaa todistuksen jälkikäteen suojattuna sähköpostina osoitteeseen timjami@valkeakoski.fi tai postitse Timjamin tuotantokeittiö. Muista kirjoittaa liitteisiin tiedot lapsen koulusta/päiväkodista.