Päivähoitoruokailun tavoitteena on edistää lasten terveyttä ja ylläpitää vireyttä hoitopäivän aikana sekä opastaa lasta omatoimiseen ruokailuun ja hyviin tapoihin.
Päivähoidossa tarjottu ruoka toteutetaan lapsiperheen ruokasuosituksen mukaisesti. Ruoka valmistetaan sydänystävällisesti kiinnittämällä huomio ruokien vähärasvaisuuteen, pehmeiden rasvojen käyttöön sekä vähäsuolaisuuteen. Aterioiden monipuolisuus ja vaihtelevuus turvataan kiertävän ruokalistan avulla.
Päivähoidon ateriat kattavat lapsen päivän ravinnon tarpeesta kokopäivähoidossa kaksi kolmasosaa ja osapäivähoidossa yhden kolmasosan. Päivähoidossa tarjottu ruoka ja kotona nautitut ateriat ja välipalat turvaavat yhdessä lapsen riittävän ravinnonsaannin.
Erityisruokavalioita voidaan tarjota, kun niihin on terveydelliset tai uskonnolliset syyt.
Erityisruokavaliot päivähoidossa ja koulussa: tietoa erityisruokavalioista ja ohjeita niiden tilaamiseksi
