Elintarvikevalvontatyön sisältö
Elintarvikealan toimijat ovat entistä enemmän valvonnan asiakkaita ja yhteistyökumppaneita.
Tarkastustyön sisältönä korostuu omavalvontajärjestelmien kehittämisen neuvonta ja toimivuuden arviointi. Hygieniaosaamisasetus, jonka noudattaminen on osa omavalvontasuunnitelmaa, astui voimaan vuoden 2002 alusta.
Toiminnassa painotetaan ennaltaehkäisyä ja neuvontaa. Valvontatyössä säännöllisen valvonnan rinnalla on projektimaista toimintaa.
Ilmoitus- ja hakemuslomakkeet:
Sähköinen asiointi
Lisää elintarvikevalvontatietoutta
www.evira.fi
Elintarvikevalvonnan henkilökunta:
Terveystarkastaja Pertti Hyvärinen (Akaan Kylmäkosken ja Urjalan alue)
Terveystarkastaja Päivi Törmä (Akaan Toijalan ja Viialan alue)
Terveystarkastaja Katja Kolehmainen (Valkeakosken alue)
Terveysvalvonnan johtaja Merja Bojang
Yhteystiedot
